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outubro 2019

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09 out

Posted at 10:32h in Arroz, Gergelim, Misso-shiro, receitas, Sake by
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Ingredientes 200 g de shitake1 cenoura média em cubos pequenos (150 g)2 litros de água1 xícara (chá) de Sakê Mirin Kenko (250 ml)¼ de colher (sopa) de erva-doce1 unidade de anis-estrelado2 cravos4 colheres (sopa) de Missô Shiro (60 g)½ xícara (chá) de Arroz Koshihikari Sakura lavado (110 g)Sal a gosto1 colher (sopa) de...

02 out

Posted at 13:51h in Cogumelos, Light, Oleo-gergelim, receitas, Vinagre by
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Ingredientes: Guioza: 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko (30 ml)200 g de shitake picado finamente200 g de Cogumelo Champignon em Conserva Kenko picado finamente2 dentes de alho picados finamente½ cenoura ralada¼ de maço de acelga picado finamente (200 g)3 colheres (sopa) de Sakura Light (45 ml)2 colheres...