Na China e no Japão existe um ingrediente que está presente em quase todas as refeições: o Missô. Tanto no jantar quanto no lanche, ele é capaz de estimular a digestão e fornecer mais energia para o nosso corpo. Com isso, o ingrediente atravessou as fronteiras e...
Não há quem resista a uma deliciosa sobremesa depois do jantar. Existem pessoas que, assim que comem algo salgado, sentem vontade de degustar algo doce. Cá entre nós, nada melhor do que uma boa sobremesa para finalizar a refeição, não é mesmo? No entanto, o ideal é...
Você sabe como escolher verduras e legumes? Ricos em nutrientes e com poucas calorias, esses alimentos são considerados essenciais no cardápio diário de uma pessoa. Afinal, contribuem para uma alimentação balanceada e saudável. Além de consumi-los regularmente, é muito importante que você saiba como escolhê-los da melhor maneira possÃvel. Assim, você evita o...
Saber como guardar os alimentos corretamente, seja dentro da geladeira ou fora dela, evita o desperdÃcio e ajuda seus produtos a terem uma duração maior. Afinal, nem todos os alimentos que compramos podem ficar dentro de uma despensa, enquanto outros não precisam ficar dentro da geladeira. Continue a...
Você já ouviu falar em sobá? Se você gosta de testar novas receitas na cozinha, vale a pena conhecer esse prato tÃpico de Campo Grande, que leva carne, ovo e macarrão. Parecido com um lámen, agrada a diversos paladares. Quer conhecer mais sobre essa iguaria? Preparamos...
Ele não é um inimigo da saúde, mas o consumo de sal em excesso pode trazer riscos, sim. O sódio, naturalmente presente em alimentos como peixe, carne, algas e ovos, é essencial para bom funcionamento dos músculos e do coração. Mas a recomendação é que...
Prático, versátil e gostoso: essas são as principais qualidades do macarrão, que fazem com que ele esteja sempre presente na mesa das famÃlias. O ingrediente, em suas mais variadas formas, é uma boa pedida tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. As receitas de macarrão na chapa,...
As crianças adoram se divertir e aprender coisas novas que instigam a sua criatividade. Então, com o cuidado e supervisão dos adultos, a cozinha se torna um ótimo lugar para elas e cozinhar pode ser um fantástico momento de integração entre pais e filhos. A criança aprende sobre...
Ficar em casa, ligar a TV e assistir a um bom filme é um ótimo programa para qualquer dia de descanso. E, para completar o momento, preparar um doce rápido e que não faça você perder tempo na cozinha é o acompanhamento ideal. Confira agora...
Saber como temperar carnes é essencial para dar sabor ao alimento e fazer com que seus pratos fiquem irresistÃveis. Entretanto, cada carne tem suas caracterÃsticas que a faz combinar bem com alguns temperos e, com outros, nem um pouco. Confira neste post todas as dicas para você...