03 jul Badejo à Moda Sakura
Ingredientes
- 4 pedaços de badejo (600 g)
- ½ xÃcara (chá) de Sakura Tradicional
- 1 xÃcara (chá) de Sake Mirin Kenko
- 5 pimentas verde em tiras
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe o peixe em água.
- Quando estiver levemente cozido, escorra a água da panela e acrescente ao peixe o Sakura Tradicional e o Sake Mirin Kenko.
- Quando levantar fervura, coloque as pimentas e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Sirva em seguida.
Dica: Substitua a pimenta por pimentões.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
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