Carnes

15 jul Lombo no Missô

Posted at 12:55h in Carnes, Misso-shiro, receitas, Sake by admin 0 Comments

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Ingredientes 1 xícara (chá) de Missô Shiro1kg de lombo de porco em pedaços2 colheres (sopa) de óleo1 xícara (chá) de água ou Sake Mirim KenkoMolho de Pimenta Bravo a gosto para acompanhar Modo de preparo Passe o Missô Shiro no lombo em pedaços, tire o excesso para não...

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15 jul Lombo com Molho Barbecue Americano Kenko

Posted at 12:54h in Alho, Carnes, Molho-barbecue-americano, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes 1 kg de lombo de porco inteiro1/2 colher (sopa) de sal ou a gosto1 xícara (chá) de Molho Barbecue Americano Kenko (240 ml)1 cebola média em cubos pequenos.2 colheres (sopa) de Molho de Alho Kenko2 colheres (sopa) de alecrim picado1 folha de louroSuco de 1...

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15 jul Lombo Assado com Molho Barbecue

Posted at 12:53h in Alho, Carnes, Cogumelos, Molho-barbecue-kenko, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes 1,2 kg de lombo2 colheres (sopa) de Molho de Alho Kenko1 embalagem de Molho Barbecue Kenko 370g                               1 vidro de Cogumelo em conserva Kenko 200g2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de salsinha picada Modo de preparo Em um recipiente coloque o lombo, o Molho de Alho e...

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15 jul Lombo Agridoce

Posted at 12:52h in Carnes, Molho-agridoce, receitas, Sake, Tradicional by admin 0 Comments

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Ingredientes 500 g de lombo em cubos½ xícara (chá) de Sakura Tradicional Massa: 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko1 xícara (chá) de água gelada½ colher (chá) de salÓleo para fritar Para o molho: ½ colher (sopa) de óleo1 cebola pequena em tiras...

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15 jul Lombo Agridoce com Abacaxi e Salsão

Posted at 12:50h in Carnes, Molho-yakissoba, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes 1 kg de lombo de porco cortado em cubos100 g de bacon picadinho1 xícara (chá) de salsão em cubos1 cebola grande em cubos pequenos½ abacaxi em cubos1 xícara (chá) de champagne ou vinho branco seco1 colher (sopa) de açúcar mascavo1 colher (sopa) de manteiga250ml de Molho...

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09 jul Carne com Moyashi

Posted at 09:34h in Alho, Carnes, receitas, Tradicional by admin 0 Comments

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Ingredientes • 500g de alcatra, em tiras• ½ xícara (chá) de Sakura Tradicional• 3 colheres (sopa) de óleo• 4 xícaras (chá) de moyashi• 3 colheres (sopa) de Molho de Alho Kenko Modo de preparo Tempere a carne com Sakura Tradicional e deixe marinando na geladeira por, no mínimo,...

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09 jul Espetinho de Carne

Posted at 09:32h in Acompanhamentos, Carnes, Entradas, Molho-teriyaki, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes • 500g de carne bovina em cubos• 1 xícara (chá) de Molho para Espetinhos tipo Teriyaki Sakura• 1 abobrinha italiana pequena em cubos• 1 pimentão vermelho em cubos• 1 cebola roxa pequena em cubos• 25 espetos de 15 cm Modo de preparo Em um recipiente médio coloque...

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09 jul Escondidinho com Missô

Posted at 09:30h in Carnes, Misso-aka, receitas, Tempero-caseiro by admin 0 Comments

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Ingredientes • 500g de carne seca• 1kg de mandioquinha• 1 lata de creme de leite• 3 ½ colheres (sopa) de Missô Aká• 1 ½ colher (sopa) de manteiga• 2 colheres (sopa) de Tempero Caseiro Kenko• 100g de queijo ralado Modo de preparo Deixe a carne seca na água...

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09 jul Costelinha ao Molho Barbecue com Mel

Posted at 09:25h in Carnes, Molho-barbecue-mel, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes • 1 kg de costelinha de porco (peça inteira)• Sal a gosto• ½ xícara (chá) de Molho Barbecue com Mel Kenko (120ml) Modo de preparo Na costelinha de porco, salpique o sal por toda a peça e deixe por 5 minutos. Após esse período, em uma panela...

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09 jul Carne de Soja com Escarola

Posted at 09:23h in Carnes, receitas by admin 0 Comments

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Ingredientes • 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja (PTS)• ¾ xícara (chá) de Sakura Light• 1 xícara (chá) de água• 1 colher (sopa) de azeite• 3 dentes de algo triturado• 1 pé pequeno de escarola fatiada Modo de preparo Em uma tigela coloque a PTS, o...

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