Misso-shiro

Ingredientes 3 batatas médias cozidas, sem pele e cortadas em cubos2 cenouras cozidas sem cascas e cortadas em cubos2 pepinos lavados e cortados em cubos1 vidro (300g) de Palmito Kenko cortado em rodela1 xícara de salsinha picada1 lata de milho verde1 cebola média ralada2 latas de...

Ingredientes Para a massa: 1kg de batatas cozidas e amassadas½ xícara (chá) de Missô Shiro1 ovo1 xícara (chá) de farinha de trigo Para o molho: 4 colheres (sopa) de azeite½ cebola pequena picada200g de shitake picados em tiras½ xícara (chá) de Sakê Mirin Kenko½ xícara (chá) de Sakura Premium3...

Ingredientes 1 xícara (chá) de Missô Shiro1kg de lombo de porco em pedaços2 colheres (sopa) de óleo1 xícara (chá) de água ou Sake Mirim KenkoMolho de Pimenta Bravo a gosto para acompanhar Modo de preparo Passe o Missô Shiro no lombo em pedaços, tire o excesso para não...