junho 2020

Ingredientes 1 berinjela em cubos médios (350 g)2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko (30 ml)¼ de xícara (chá) de azeite (50 ml)1 cebola em cubos médios (160 g)2 dentes de alho (10 g)1 pimentão vermelho pequeno em cubos médios (150 g)1 pimentão amarelo pequeno...

Cortar o peixe e preparar os famosos pratos frios da culinária japonesa é mais fácil do que você imagina Se você, como a gente, ama comida japonesa, deve estar sentindo falta daquela visitinha ao rodízio nos últimos meses. Além da variedade do cardápio, é difícil resistir...

Ingredientes Salmão: 2 colheres (sopa) de Missô Aká (30 g)1 colher (chá) de mel (10 g)2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (30 g)2 colheres (chá) de Gengibre em Conserva Kenko picado finamente (10 g)300 g de salmão (2 filés de 150 g) Salada: ¼ maço...

Ingredientes 8 ripas de costela suína (800 g)Sal a gostoPimenta a gosto1 cebola grande picada grosseiramente (250 g)4 dentes de alho amassados1 cenoura grande picada grosseiramente (200 g)½ gengibre picado grosseiramente (60 g)½ alho poró picado grosseiramente (60 g)1 maço de cebolinha200 g de shimeji branco2,5...