junho 2020

Ingredientes Salmão: 2 colheres (sopa) de Missô Aká (30 g)1 colher (chá) de mel (10 g)2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (30 g)2 colheres (chá) de Gengibre em Conserva Kenko picado finamente (10 g)300 g de salmão (2 filés de 150 g) Salada: ¼ maço...

Ingredientes 8 ripas de costela suína (800 g)Sal a gostoPimenta a gosto1 cebola grande picada grosseiramente (250 g)4 dentes de alho amassados1 cenoura grande picada grosseiramente (200 g)½ gengibre picado grosseiramente (60 g)½ alho poró picado grosseiramente (60 g)1 maço de cebolinha200 g de shimeji branco2,5...

Ingredientes 1 lima-da-pérsia½ colher (chá) de mix de pimentas em grão moídas1 pitada de canela em pó4 colheres (chá) de Shoyu  Citrus Sakura (20 ml)1 lata de cerveja pilsen (355 ml)2 paus de canela Modo de preparo Descasque a lima e reserve a casca. Corte-a ao meio e...