Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)2 acelgas chinesas cortadas ao meio, na vertical4 ovos7 xícaras (chá) de caldo de legumes (1,750 l)3 colheres (sopa) de Misso Shiro (45 g)½ tablete de Vermont Curry House Foods (115 g)4 bistecas suínas (600 g)Sal a gosto300 g...
Ingredientes 300 g de Arroz Koshihikari Sakura temperado (shari)6 folhas de Alga Nori Kenko100 g de salmão em cubos100 g de atum em cubos100 g de peixe branco em cubos50 g de ovas de salmão50 g de kani kama desfiados1 manga em fatias1 avocado em fatias1...
Ingredientes Salmão ao coco: ¼ de xícara (chá) de óleo de coco (60 g)¼ de xícara (chá) de açúcar de coco (40 g)¼ de xícara (chá) de mel (80 g)1 kg de filé de salmãoSal a gosto Creme fouettée: 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)Suco de 1 limãoSal a...
Para algumas mamães, é muito prazeroso preparar com muito amor e carinho uma refeição para sua família, mas no Dia das Mães o mais justo é deixá-la longe da cozinha, certo? Isso não significa enfrentar restaurantes cheios ou caros, pois você mesmo pode preparar um...
Ingredientes Arroz para sushi: 1 copo de Arroz Sakura1 ½ copo de água filtrada2 ½ colher (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko1 ½ colher (café) de sake seco1 ½ colher (chá) de açúcar1 pitada de sal1 tira de kombu seco de aproximadamente 1cm de largura Temaki: 160 g de...
Ingredientes 1 folha de Yaki Sushi Nori Kenko40 g de Arroz Sakura cozido e temperado (verifique a receita Arroz para Sushi)50 g de salmão cortados em tiras finas1 kani cortado ao meiocream cheese a gostocebolinha picada a gosto1 xícara (chá) de farinha de trigo1 ovo1 xícara...
Ingredientes ½ folha de Yaki Sushi Nori Kenko1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos)½ xícara (chá) de Arroz Sakura cozido e temperado (verifique a receita Arroz para Sushi)Kani, pepino e manga em tiras ou um peixe (salmão ou atum) picadoGergelim Tostado Preto e/ou...